PRIX DU LAIT Lactalis mieux-disant que ses concurrents… pour l’instant

Application quasi stricte (APLBL, OPLB) ou non (OPLGO, FMB Grand Ouest) de ses formules de prix : Lactalis a payé les adhérents de ses OP de l’Ouest autour de 354 €/1 000 l de moyenne, de janvier à juin (lait à 42/33 super A). D’après notre observatoire (www.prosdulait.fr), moins de 1,2 € sépare les « extrêmes » : 353,12 € pour l’OPLB, 353,44 € pour l’APLBL, 354,24 € pour l’OPLGO et 354,€/1 000 l pour FMB Grand Ouest. Le prix à peine supérieur de FMBGO et l’OPLGO tient pour l’essentiel au paiement décalé sur 2020 des retours de pénalités payés en 2019 à l’OPLB et l’APLBL.

La saisonnalité négative pèse sur le prix Sodiaal et Savencia

Avec 354 € de moyenne, Lactalis apparaît sur la période comme le mieux-disant des poids lourds de l’industrie. Les livreurs Savencia de l’OP Cleps ont perçu 2,3 à 1,1 € de moins selon les OP Lactalis, les sociétaires de Sodiaal Ouest 8,2 à 9,3 € de moins… et ceux d’Agrial-Eurial 8 et 9,15 € de moins.

Ce n’est pas une surprise puisque Savencia a donné un coup de frein à main en appliquant sur avril-mai une saisonnalité de - 20 €, et sur juin de - 10 €. Au premier trimestre, il avait déjà fait une entorse à sa formule utilisée en 2019 avec l’OP Cleps (qui avait fait progresser son prix deux fois plus que Lactalis et Sodiaal) et rabioté ainsi 12 € sur son prix de base. Sodiaal a eu la même stratégie de saisonnalité avec un - 10 € en mars, - 20 € en avril et mai dans l’Ouest. Sans cette avance de trésorerie imposée, l’OP Cleps aurait été payée plus que les Lactalis, à 360,34 €, pas les Sodiaal, à 352,45 €.

La question qui se pose maintenant pour les producteurs Savencia est de savoir sur quel prix du lait issu de quelle formule sera reversée cette avance de trésorerie, et d’être sûr que leur prix de base n’en pâtira pas. Pour les « Sodiaal », la question est de s’assurer que leur coopérative sera en mesure de payer le prix du lait en se conformant stricto sensu à sa formule de prix. Ce n’est qu’ensuite que l’on pourra vraiment comparer les prix des leaders de l’industrie. Si une fois ces avances de trésorerie reversées, Lactalis paye toujours plus que ses concurrents, la pression sera forte au T3 ou au T4 sur ses OP pour se réajuster, étant donné son environnement.